Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g sub-schokoladendekor Nach einer langen und kräftigen

Nach einer langen und kräftigen Entwicklungsphase entstanden die einzigartig dünnen Tartelettes

Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt

flach und an beiden Enden eine wellige Form

Buffets und flying Buffets oder auch für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar

Äußerst ausgewogene Zusammensetzung der Varietäten

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g sub-schokoladendekor Nach einer langen und kräftigenAus der Select Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren zum Einsatz kommen. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Genauso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade. Die